tailieunhanh - Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Châu Đức

Cùng tham khảo “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Châu Đức” giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn. Chúc các em thi tốt! | PHÒNGGD - ĐT HUYỆN CHÂU ĐỨC KIỂM TRA HKI NĂM HỌC 2023-2024 TRƯỜNG THCS CHÂU ĐỨC NĂM HỌC . HỌ VÀ TÊN MÔN CÔNG NGHỆ - LỚP 6 Lớp . Thời gian 45 phút Không kể thời gian phát đề ĐIỂM LỜI PHÊ CỦA GV I. PHẦN TRẮC NGHIỆM 3 điểm Câu 1 Điện cung cấp năng lượng cho đồ dùng nào dưới đây A. Quạt B. Đèn pin. C. Đèn dầu D. Chất đốt Câu 2 Nguồn năng lượng nào là vô tận A. Dầu mỏ B. Than đá C. Cây rừng D. Mặt trời Câu 3 Chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể là A. Chất béo B. chất đạm C. Chất đường bột. D. Chất khoáng và vitamin Câu 4 Các thực phẩm Đỗ xanh cua thịt vịt trứng cút thuộc nhóm thực phẩm nào A. Chất đạm B. Chất Béo C. Chất xơ D. Chất đường bột Câu 5 Xây dựng bữa ăn hợp lí cần yêu cầu gì A. Có đủ 4 nhóm thực phẩm chính theo tỉ lệ thích hợp đầy đủ các món chính B. Có đầy đủ chất dinh dưỡng D. Cả A và B đúng Câu 6 Nêu quy trình chế biến món trộn hỗn hợp A. Chế biến thực phẩm Sơ chế món ăn Trình bày món ăn B. Sơ chế nguyên liệu Trình bày món ăn C. Sơ chế nguyên liệu Chế biến món ăn Trình bày món ăn D. Sơ chế thực phẩm Lựa chọn thực phẩm Chế biến món ă II. PHẦN TỰ LUẬN 7 điểm Câu 1 2 điểm Nhận biết được vai trò ý nghĩa của việc bảo quản và chế biến thực phẩm Câu 2 2 điểm Trình bày các tính chi phí cho bựa ăn Câu 3 1 điểm So sánh phương pháp chế biến thực phẩm trong nước Câu 4 2 điểm Biện pháp tiết kiệm năng lượng điện II. Hướng dẫn chấm 1. Trắc nghiệm Câu 1 2 3 4 5 6 Đáp án A D C A D C 2. Tự luận Câu Đáp án Điểm 1 - Vai trò ý nghĩa của bảo quản thực phẩm 1 Ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của vi sinh vật gây hại. Làm chậm quá trình hư hỏng thực phẩm. - Vai trò và ý nghĩa của việc chế biến thực phẩm 1 Thực phẩm chín mềm Dễ tiêu hóa Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Tăng tính đa dạng của món ăn Làm phong phú bữa ăn. 2 - Chi phí mỗi loại thực phẩm đơn giá x số lượng. - Chi phí mỗi món ăn chi phí thực phẩm thứ nhất chi phí thực phẩm thứ hai . - Chi phí bữa ăn chi phí món ăn thứ nhất chi phí món ăn thứ hai 3 - So sánh đặc điểm giống khác nhau .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.