tailieunhanh - Sử dụng vách tế bào lợi khuẩn trong thức ăn cho lợn thịt

Bài viết Sử dụng vách tế bào lợi khuẩn trong thức ăn cho lợn thịt trình bày ảnh hưởng của việc bổ sung hỗn hợp vách tế bào lợi khuẩn Lactobacilus rhamnosus và Saccharomyces cerevisiae đến năng suất, chất lượng và hiệu quả chăn nuôi lợn thịt. | Hội thảo khoa học Quốc gia Xu hướng công tác giống và thức ăn chăn nuôi SỬ DỤNG VÁCH TẾ BÀO LỢI KHUẨN TRONG THỨC ĂN CHO LỢN THỊT . Trần Hiệp1 TS. Nguyễn Đình Tường2 . Chu Mạnh Thắng3 . Phạm Kim Đăng4 DS. Nguyễn Xuân Hoàng5 1 Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2 Trường Đại học Kinh tế Nghệ An 3 Viện Chăn nuôi 4 Cục Chăn nuôi 5 Viện Thực phẩm chức năng TÓM TẮT Sử dụng vách tế bào lợi khuẩn trong chăn nuôi lợn thịt với mục tiêu kép kích thích sinh trưởng tăng cường miễn dịch của vật nuôi và an toàn với môi trường là một hướng đi mới bền vững. Vách tế bào lợi khuẩn chứa các phân tử peptidoglycan β-glucan có tác động kích thích hệ miễn dịch đường ruột cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn và tốc độ sinh trưởng của vật nuôi. Ngoài ra vách tế bào lợi khuẩn còn chứa Beta Glucan là một chất kích thích của hệ thống miễn dịch giúp tăng cường hệ miễn dịch tại chỗ và toàn cơ thể của vật nuôi. Kết quả thử nghiệm trên lợn thịt cho thấy Bổ sung hỗn hợp vách tế bào lợi khuẩn đã cải thiện rõ rệt tốc độ tăng khối lượng từ 3 1 đến 6 9 giảm FCR từ 2 65 đến 7 75 so với nhóm đối chứng âm. Làm tăng chiều cao lông nhung đồng thời làm giảm chiều sâu tuyến ruột đồng thời cải thiện nhóm vi khuẩn có lợi như Lactobacillus và giảm nhóm vi khuẩn E. Coli Coliform trong đường ruột của lợn. Từ khoá Vách tế bào lợi khuẩn năng suất chất lượng lợn thịt 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Hiện nay xu hướng phát triển chăn nuôi bền vững tạo ra các sản phẩm an toàn và hạn chế các vấn đề về ô nhiễm môi trường đang rất được quan tâm. Trong chăn nuôi những bệnh đường tiêu hóa liên quan đến các vi sinh vật có hại là một trong những nguyên nhân cơ bản làm giảm năng suất hiệu quả chăn nuôi và mầm bệnh nguy hại cho sức khoẻ của con người Patterson và cs. 2003 . Một trong số các chất bổ sung được quan tâm nghiên cứu và sử dụng nhiều là probiotic. Probiotics bổ sung các vi khuẩn có lợi và giúp cân bằng vi sinh đường ruột giúp cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên bổ sung vi khuẩn sống probiotics gặp phải một trở ngại lớn là khi vào .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.